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韓国ソウルで韓国家庭料理を習うホームステイ体験 (韓国・ソウル)
◆人気が高まる韓国で料理を楽しむホームステイ
日本でもおなじみのキムチ漬に挑戦したり、チヂミ&焼肉など、ごく一般の韓国人家庭料理である「おふくろの味」をホームステイしながら学んじゃおう!
あらかじめ日本で習いたい料理を決めておき、メニューに必要な食材を一緒に買いに行きます。もどって調理実習し、作り終わったら昼食として一緒に食事します。レッスン時の言葉は日本語が話せるホームステイなので安心です。料理レッスンをするホストと滞在するので料理以外のことも色々と教えてもらえ、いろいろ韓国での楽しみ方を教えてもらえるでしょう。
◆「食の都・ソウル」は食材のまさに宝庫
韓国には数多くの種類の食べ物があります。昔農耕社会だったため古代から米を主食として生活してきましたが、最近の韓国料理には様々な野菜と共に各種の肉や魚によりより豊かになっています。またキムチ、チョッカル(塩辛)、テンジャン(味噌)など様々な発酵保存食品が高い栄養価のある食品としてよく知られています。
韓国の食膳は全ての料理が一度に出されることが大きな特徴です。昔食卓に並べられるおかずの数は平民の場合3種、王族の場合は12種類ほどだったと言われています。
食膳には麺類が出るか肉類が出るかによっても異なりますが、中国や日本に比べて比較的汁物が多く出されるため、食べる際にはスプーンが多く使われます。
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留学プログラム情報
レッスン時間 |
毎週(基本)月曜日〜金曜日 土・日もレッスン可能
※10時00分〜12時00分の2時間程度の間に1日1品作ります。 |
滞在 |
○ホームステイ(朝夕2食付き) |
留学プログラム費用
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費用 |
3泊プラン |
117,000円 |
4泊プラン |
138,000円 |
7泊プラン |
181,000円 |
留学費用に含まれるもの |
手続代行料、宿泊費(ホームステイ・滞在手配費)、食事(朝夕2食付き※※昼食は実習で作った韓国料理をいただけます)、空港送迎費(往復)、料理教室受講料(※材料費別途かかりますので、食費は買出し時に現地通貨でお支払いください)、出発前ガイダンス
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※韓国の生活文化は日本に比べてルールが厳しいので、滞在中は韓国とホストファミリーのルールに従って過ごしてください。
※日本で食べる韓国料理より辛い可能性がありますので、腹痛の為のお薬をご持参されることをおすすめいたします。
※その他詳細につきましてはカウンセラーへお問い合わせください。
※掲載されている料金は参考料金です。正式な料金については、お問合せください。
2006/10P (OT02-001) |
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